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预防胃癌必吃的五种食物

2018-12-18 10:50:28

预防胃癌必吃的五种食物

/*ttys5_科普_内容页_300*250_cont*/ var cpro_id = "u";   【导读】预防胃癌必吃的五种食物,既然胃癌与吃有关联,是否存在有有助预防胃癌的食物呢?

预防胃癌必吃的五种食物

答案是肯定的。近来来,国外有营养专家通过研究就发现,如果你经常吃以下几种食物,可以预防或减少胃癌的发生,那么接下来我们一起来了解下预防胃癌必吃的五种食物吧。

预防胃癌必吃的五种食物

大蒜

大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发 病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

预防胃癌必吃的五种食物

洋葱

吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

菌菇类

这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

番茄

番茄含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

预防胃癌必吃的五种食物

椰菜花

椰菜花中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

天天养生提供预防胃癌必吃的五种食物阅读,如果你很喜欢这些分享的预防胃癌必吃的五种食物内容,希望你通过预防胃癌必吃的五种食物,找到通往健康之路的金钥匙。

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