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终于开业了火爆韩国80连锁雪花冰专家半价略

发布时间:2020-10-18 18:20:55 编辑:笔名
终于开业了!火爆韩国80+连锁\雪花冰\专家!半价速去!

眼看着入秋的纽约,这周末又狠狠得热了一把,抓住夏日的小尾巴,必须狠狠的吃冰呀!

最好一次性把夏日冰品家族的颜值担当“雪花冰”小可爱一网打尽,再把日式韩式台式“流水席”来一遍,吃到满足为止。

上个月新开的这家冰品连锁,成为了不二之选!BK店的美味把大家诱惑了万分,千呼万唤,法拉盛的新店也终于开啦!

这个由台湾人创立,在韩国专营韩式雪花冰,已经在韩国开了80多家门店的品牌,名副其实的“雪花冰专家”

不但集合了韩式、日式、台式三种雪花冰的做法,还搭配了几十种口味:抹茶、芋头、提拉米苏…种类应有尽有,吃冰你最专业!

韩式

日式

台式

除此之外,台湾本土有名的手工芋圆、烧仙草、焦糖布丁,甚至手工豆花,居然都可以一网打尽。

最妙的是,这些甜点也可以用雪花冰做底!或者直接上热的!真是太撩胃啦!

新店福利到!

法拉盛和BK店都适用哦~

1. 即日起-9月30日

2. 即日起-9月30日

当天拍照打卡至朋友圈,或至facebook或IG,均可享10%off!

3. 9月25日正式开业 - 9月30日

每桌消费(折扣后消费)满$10再送$10元代金券,满$20再送$20代金券,消费满越多,就送越多!

一年四季都有吃冰。

简直太美好!

斯诺秀

Snow Show

注:两家店都已开始试营业

9月25日正式开业!

费城店:102 n 10th st Philadelphia pa 19107。

开业时间:今年11月

斯诺秀 Snow Show,上个月新晋落户纽约的韩国80+连锁门店“雪花冰专家”。

布鲁克林门店作为推广店先打头阵,法拉盛有六倍于该面积的旗舰店,终于于今天开始试营业啦!法拉盛的吃货们再也不用羡慕啦~

店面明亮,整体风格轻松可爱。满墙的小白熊壁画和挂画,简直把人萌翻了~ 明亮宽敞的餐区,有十几张聚餐的桌子,单人或是三五个小伙伴一起来小坐都特别合适!

韩式、日式、台式,雪花冰任你选!

从台湾运来的奶牛纹路的刨冰机,超级萌。店里的雪花冰都是用这台机器现做的,每份都需要等待5-10分钟哦~

韩式雪花冰

韩式雪花冰,最大特点涌现出一批“民主法制示范村”、“法治示范社区”、“法治示范学校”、“法治示范机关”。 5、开展专项整治活动。依法治区成员单位通过多种形式协调配合就是使用冰淇淋冰砖作为原料,每一口雪花冰吃起来口感都十分均匀和浓郁,像是在吃冰淇淋碎一样,而且配料丰富多样,一碗吃遍天!

1. 芋头雪花冰

作为店里的招牌雪花冰,好吃君绝对强推这款芋头雪花冰,究其原因,还不是因为它太出色,吃到好吃君满眼小星星!

这款雪花冰内容特别丰富,不但有硕大无芋头,还有粉粿,珍珠和cheesecake作为配料,还淋上了葡萄干和杏仁片做点缀,简直像在吃艺术品一样!

多样美味

芋头口味的雪花冰,带着丝丝的甜味,软软绵绵,与旁边的大号芋头相辅相成。

这款大芋头叫做蜜芋头,用最古早的做法制作,老老实实清洗煮熟,用糖水泡一夜才能使用。

不吃不知道,吃了一口才发现,这芋头外表看起来很硬朗,实际上水分充足,分外软绵,包括最难入味和容易干柴的芯儿都如此,功夫真是了得~

除了自身天然的甜味外还,有一丝淡淡的糖水味,咽下后糖水味渐渐浓郁,会有一种幸福感缓缓升起,好吃到起飞!

除了蜜芋头外,旁边用黄豆粉制作的四四方方小粉粿,也极为出色,吃起来比珍珠Q弹,比果冻有嚼劲,越吃越有味。

最后还有一小块儿美味的cheesecake。不说了,好吃君要再来两口。

这里每份雪花冰还配有装在玻璃小瓶里的炼奶,如果吃着甜度不够可以自行调整噢~ 就是这么贴心!

2. 珍珠奶茶雪花冰

珍珠奶茶居然还可以做成雪花冰?这是奶茶控的归宿哦!

端上来后服务员在外部的碗里加了些水,激发里面的干冰,烟雾缭绕很是带感。

伯爵奶茶冰淇淋冰砖加持,这款雪花冰的每一口,都是浓醇的红茶味,还有甜甜的奶味。

雪花冰上面还洒了店里自己制作的饼干碎片,吃起来像小时候买的蛋卷被压碎的感觉呢~

同样也搭配着甜甜的炼乳~ 炼乳用小小的奶壶状小杯盛着,看得人少女心泛滥。还没有入口,好吃君已经觉得值回票钱啦!

配料也是十足的丰富,四四方方小粉粿、椰果、珍珠,当然还有美味的cheesecake,不吃光真的对不起自己的味蕾!

3. 抹茶雪花冰

抹茶控们别着急,和奶茶控正面杠的机会来了!光看颜色就已经把持不住啦!

静冈抹茶做成的冰淇淋冰砖,每一口都是浓郁的抹茶味;配上黑糖粉粿、哆啦A梦的最爱铜锣烧,实力超群!

每一口都是享受

抹茶雪花冰是这三款里面口感最清爽、甜度最低的,好吃君吃到最后都快融化了还舍不得撤走呢。

日式雪花冰

日式雪花冰,和韩式最大的不同,就是使用纯净水冰砖作为原料,刨出来的冰像棉花一样蓬松细腻,最后淋上店里自己调制的酱汁来渲染口味。

1. 提拉米苏初雪

刚端上来的时候,好吃君心里是拒绝的。什么?怎么跟前面的珠玉相差这么多?这么圆圆的一坨冰还能吃什么?

这几个念头在好吃君心里转了好几圈,直到我们一勺子敲开了大圆球的表面。

哇,原来内有乾坤呢,一层雪花冰下面,竟然是满满的提拉米苏蛋糕和咖啡砖。

提拉米苏混着咖啡味的雪花冰,软绵中带着颗粒感,清苦中夹杂着甜蜜,也太有层次感了吧~

咖啡砖像是咖啡味的椰果,但是比椰果更加Q一些,非常清爽。

这款满满都是料的日式雪花冰,真是每一口都让你惊喜万分!

2. 芒果初雪

因为知道雪花冰球里面宝藏多,好吃君敲开这款的时候满心激动。

果不其然,里面塞满了新鲜的芒果粒和芒果爆爆珠,一口下去,芒果和爆爆珠咬碎在一起,酸酸甜甜就是它啦。

清爽夏日

fresh summer

台式雪花冰

台式雪花冰,和日式一样使用纯净水冰砖作为原料,刨出来的冰比日式稍粗,还要用下雪般的冰底,搭配古法制作的黑糖酱。

1. 芋泥熔岩冰

店里的蜜芋头简直配什么雪花冰都毫不违和。

这款雪花冰除了实打实的蜜芋头外,还在雪花冰上浇了打得细细的成浆的芋泥。成浆的芋泥吃起来比蜜芋头更加细腻,甜味也更加明显。挖一勺绵密细腻,让人心动得想要爆灯!

还有分量十足的芋圆和珍珠,Q弹有嚼劲,配上绵密的芋头,真是双重享受!

台湾本土其他甜品

1. 招牌综合芋圆

芋圆绝对是甜品里面的半壁。店里的芋圆使用天然木薯粉,经过改进后在里面加入了未磨碎的芋头颗粒,唤作冰晶芋头。店里有位傅,一刻不停得揉芋圆和煮芋圆呢~

芋圆吃起来非常朴实,外表绵弹,里面的芋头绵软较甜,则别有一番滋味。

除了芋圆和蜜芋头外,还有地瓜圆和黑珍珠。

这么多丰富的配料,可以浇在雪花冰上面做冷饮,也可以用店里自己做的红豆汤做底当热饮食用,是一年四季皆宜的呢。

红豆沙汤浓稠,是店里自己熬好后反复绞出来的,甜度正好,绝对不甜,搭配芋圆正好中和了甜度,满分推荐!

2. 八宝嫩仙草

烧仙草系列也是可以选择冷热的甜品。倒入奶精球的瞬间,便俘获了好吃君的心!

淋奶前

淋奶后

滑嫩的蜂蜜烧仙草,都是从台湾来的原材料,店里依照古早法熬制,滑到勺子根本舀不起来呢~

吃起来带着淡淡的药材味,搭配一点古早黑糖冰刚刚好,既饱腹还低卡,非常适合下午茶。

除了烧仙草外,还有软烂的八宝豆和Q弹的黑珍珠,喜欢台式八宝粥的小伙伴们不要错过哦。

3. 花生嫩豆花

花生和嫩豆花的组合,一开始让好吃君有些意外,最后又是妥妥的惊喜。

店里的豆花,都是每天早上按照古早做法,从黄豆开始现做的新鲜货,搭配姜汁冰糖水,口感上入口即化。

最让好吃君惊讶的是这里面的花生,看似稀松平常,但入口是软绵的口感,分分钟化成泥,真是让人忍不住多吃几口。

花生竟能焖到如此软烂,也太用心了吧!!

4. 焦糖布丁

除此之外,店里还有散发着奶香和黑糖香味的焦糖布丁,柔滑的口感,真是一口都停不下来!

倒上珍珠,浇上黑糖,挖一勺,滑溜溜~

布丁的蛋香、黑糖的香甜相交织;滑爽的同时,珍珠又带来Q弹富有嚼劲的口感,真是太创意了!

5. 茶冻拼盘

还有由伯爵,茉莉和桂花茶冻组成的茶冻拼盘,作为雪花冰的搭配也很是不错呢。

1. 即日起-9月30日

2. 即日起-9月30日

当天拍照打卡至朋友圈,或至facebook或IG,均可享10%off!

3. 9月25日正式开业-9月30日

每桌消费(折扣后消费)满$10再送$10元代金券,满$20再送$20代金券,消费满越多,就送越多!

注:法拉盛店和BK店都开始试营业,9月25日正式开业!

图 & 文 爱雪花冰的好吃君、Sue

HaoChiBu

本文相关词条概念解析:

雪花

雪花,一种晶体,结构随温度的变化而变化,又名未央花和六出,一种美丽的结晶体,它在飘落过程中成团攀联在一起,就形成雪片。单个雪花的大小通常在0.05~4.6毫米之间。雪花很轻,单个重量只有0.2~0.5克。无论雪花怎样轻小,怎样奇妙万千,它的结晶体都是有规律的六角形,所以古人有“草木之花多五出,独雪花六出”的说法,世界科学史著作中有记载是中国最早知道雪花的六角结构。雪花是由小冰晶增大变来的,而冰的分子以六角形的为最多,因而形成雪花多是六角形的,并且每一片雪花的形状没有一模一样的。雪花形状的多种多样,则与它形成时的水汽条件有密切的关系。

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